無添加・無着色で熱処理をしていないため風味をそこなわず、とれたての味をお楽しみいただけます。
このたび、「2019年度プレミア和歌山推奨品審査委員奨励賞」を受賞しました。

近大マグロの身を贅沢に使用した「近大マグロメンチカツ」は、サクサクの衣と玉ねぎの甘みがマグロの風味を引き立てます。
タルタルソースやぽん酢等、お好みの調味料でお召し上がりください。
お肉が苦手な方やお子様にもおすすめで、夕食の一品やお弁当のおかずにも最適です。

※皿・野菜は商品に含まれません

アーマリン近大のこだわりだしぽん酢300ml

近大マグロを解体する際に出る「残渣」、取上げの際に廃棄する「内臓」部分を原料とし、近大マグロの旨味と風味を手軽に味わえる他、醤油発祥の地である紀州の「湯浅醤油」を使用することにより、食欲を掻き立てるせんべいに仕上がっております。

※皿・小物類は商品に含まれません

5ヶ月間にわたる長期熟成に初めて成功、これまで以上に風味とコクが豊かになりました。