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近大キャビア
商品情報
商品紹介
和歌山の山麓を流れる清らかな河川水で育まれたチョウザメの希少な卵を使用しました。薬の使用に頼らない、人と環境に優しい飼育方法で、"安心・安全"な成魚に育て上げました。
<調理例>
「ヒラメのクリームチーズ巻き～近大キャビアのせ～」
解凍・お召しあがりの際のご注意
解凍は、ボールに氷と水1:1を用意し、そこにパック袋のまま近大キャビアを入れ、60分ほどお待ちください。
解凍後、パック袋を開封し、付属のキャビアオープナーを使って缶を開けます。缶の蓋の部分を軽く手のひらで押さえながら、本体と蓋の間の溝にキャビアオープナーのくぼみを沿わせて持ち手をゆっくり手前に回してください。
開封後は、なるべくお早めに一度で食べきるようにして、再冷凍はなさらないでください。
<調理例>
「近大マグロと選抜鮮魚の海鮮恵方巻き～近大キャビアのせ～」
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